Di: Loredana Brianza

è da un pò che non commento ma ci sono….per gli auguri sono in ritardo spero che questi giorni di vacanza siano stati rigeneranti per tutte….
ho preparato pollo e asparagi per pasqua e sono piaciuti mi sono dimenticata di metterci sopra l’uovo: avevamo tutti fretta di assaggiarli!!!
ho fatto variante invece del pecorino ho grattuggiato scamorza affumicata….buoni lo stesso!!